Рассыпчатое печенье на майонезе
Пошаговый рецепт с фотоПеченье по этому рецепту готовится в нашей семье очень давно. Печенье на майонезе получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро. По вкусу можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. Из такого количества ингредиентов печенья получается довольно много.
Ингредиенты:
Меры веса продуктов
Как приготовить рассыпчатое печенье на майонезе
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить майонез, яйцо и соду.
Все тщательно перемешать.
Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Фотографии приготовивших:
Очень вкусное, рассыпчатое))
Лёгкое и быстрое в приготовлении) Спасибо
Печенье получилось очень вкусное и рассыпчатое!!! Спасибо за рецепт,
Испекла, очень вкусно. Знала раньше этот рецепт и забыла. Только вместо маргарина взяла сливочное масло. Маргарин вообще терпеть не могу. Спасибо.
Классное печенье!!! Спасибо!!!
печенье получилось превосходным. Только место пшеничной муки я добавили рисовую и кокосовую. вапекала 20 мину…
Спасибо, огромное!!! Вкус детства.
Спасибо за рецепт. Был в тетрадке, тетрадка потеряна. Вы напомнили.
Спасибо за рецепт, все получилось, только перед выпечкой поставила тесто на 20 мин в холодильник.
Вкусно!!
в рецепте было написано: 200 гр. муки, я уже тогда поняла, что ничего не получится. Побоялась менять рецепт. И вот!
В рецепте было написано 500гр.муки.
Тесто получилось жидковатым, в духовке на противине растеклось — и получился корж. ах-ха-ха
Те6сто получилось жидковатым, в духовке на протвине растеклось — и получился корж
Нам понравилось, майонеза 200гр. не было, добавила 100 майонеза и 100 сметаны.
Сделала с 200 майонеза печенье очень рассыпчатое и при хранении не отсыревает
Очень вкусное печенье, очень хороший рецепт. Спасибо. Муки чуть больше взяла, чтобы месилось.
Отличное печенье !!! Всем очень нравится самое главное очень вкусное…
А соду нужно гасить?
Впервые попробовала спечь.и получилось очень вкусно.моей семье понравились
печенье.получились не жирные.рассыпчатые.класс.спасибо за рецепт.
Хотя майонез и является смесью яйца и растительного масла, в нем есть и другие ингредиенты, благодаря чему у печенья получается своеобразный вкус. Поэтому майонез и выступает совершенно отдельным ингредиентом. А так как в нем уже содержится уксус, соду можно предварительно не гасить. Чтобы вкус соды не ощущался в готовом печенье, выпекать его следует при температуре не ниже 180С.
Попробуйте положить разрыхлитель вместо соды и не очень жирный майонез.
Как понять не очень жирный майонез? Рецепт: растительное масло+1 яйцо?
Супер! Очень вкусно получилось. Только я начитавшись комментариев, положила муки на стакан больше. И не жирное стало, и рассыпчатое, и сода совсем не чувствуется.