Рассыпчатое печенье на майонезе

Пошаговый рецепт с фото

Печенье по этому рецепту готовится в нашей семье очень давно. Печенье на майонезе получается мягкое и рассыпчатое, а тесто делается очень быстро. По вкусу можно добавить изюм, орешки или посыпать сверху сахарной пудрой. Из такого количества ингредиентов печенья получается довольно много.

Рассыпчатое печенье на майонезе
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить рассыпчатое печенье на майонезе

  • Размягченный маргарин растереть с сахаром.
  • Добавить майонез, яйцо и соду.
  • Все тщательно перемешать.
  • Добавить муку, замесить мягкое эластичное тесто.
  • Смазать противень маслом, скатать шарики и выложить на противень. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Фотографии приготовивших:
Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Елена 10 Июнь 2022 в 12:45

    Испекла, очень вкусно. Знала раньше этот рецепт и забыла. Только вместо маргарина взяла сливочное масло. Маргарин вообще терпеть не могу. Спасибо.

  2. Аноним 16 Июнь 2021 в 12:56

    Классное печенье!!! Спасибо!!!

  3. елизавета 14 Апрель 2021 в 8:49

    печенье получилось превосходным. Только место пшеничной муки я добавили рисовую и кокосовую. вапекала 20 мину…

  4. Дмитрий 9 Август 2020 в 17:23

    Спасибо, огромное!!! Вкус детства.

  5. Надежда 31 Май 2020 в 5:17

    Спасибо за рецепт. Был в тетрадке, тетрадка потеряна. Вы напомнили.

  6. Елена 7 Ноябрь 2019 в 12:01

    Спасибо за рецепт, все получилось, только перед выпечкой поставила тесто на 20 мин в холодильник.

  7. Альфия 25 Ноябрь 2018 в 9:18

    Вкусно!!

  8. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:44

    в рецепте было написано: 200 гр. муки, я уже тогда поняла, что ничего не получится. Побоялась менять рецепт. И вот!

    • Аноним 9 Декабрь 2017 в 12:14

      В рецепте было написано 500гр.муки.

  9. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:43

    Тесто получилось жидковатым, в духовке на противине растеклось — и получился корж. ах-ха-ха

  10. Наталья 5 Декабрь 2017 в 15:40

    Те6сто получилось жидковатым, в духовке на протвине растеклось — и получился корж

  11. Юлия 2 Декабрь 2017 в 15:32

    Нам понравилось, майонеза 200гр. не было, добавила 100 майонеза и 100 сметаны.

    • Юлия 9 Декабрь 2017 в 12:17

      Сделала с 200 майонеза печенье очень рассыпчатое и при хранении не отсыревает

  12. Галина Молозина (Денисенко) 7 Сентябрь 2017 в 9:47

    Очень вкусное печенье, очень хороший рецепт. Спасибо. Муки чуть больше взяла, чтобы месилось.

  13. Любовь Васильевна 16 Август 2017 в 14:57

    Отличное печенье !!! Всем очень нравится самое главное очень вкусное…

  14. Оксана 7 Апрель 2017 в 10:00

    А соду нужно гасить?

  15. Татьяна 22 Январь 2017 в 21:10

    Впервые попробовала спечь.и получилось очень вкусно.моей семье понравились
    печенье.получились не жирные.рассыпчатые.класс.спасибо за рецепт.

  16. Евгений 21 Январь 2017 в 6:41

    Хотя майонез и является смесью яйца и растительного масла, в нем есть и другие ингредиенты, благодаря чему у печенья получается своеобразный вкус. Поэтому майонез и выступает совершенно отдельным ингредиентом. А так как в нем уже содержится уксус, соду можно предварительно не гасить. Чтобы вкус соды не ощущался в готовом печенье, выпекать его следует при температуре не ниже 180С.

  17. Елена 11 Январь 2017 в 14:30

    Попробуйте положить разрыхлитель вместо соды и не очень жирный майонез.

    • Аноним 2 Февраль 2022 в 13:08

      Как понять не очень жирный майонез? Рецепт: растительное масло+1 яйцо?

  18. Ирина 22 Ноябрь 2016 в 13:28

    Супер! Очень вкусно получилось. Только я начитавшись комментариев, положила муки на стакан больше. И не жирное стало, и рассыпчатое, и сода совсем не чувствуется.

  19. Аноним 11 Май 2016 в 16:31

    спасибо за рецепт, объедение!

  20. Майя 11 Февраль 2016 в 17:00

    Это печенье стали и нашим любимым, вариация с грецким орехом или с темным шоколадом . Кстати если выкладывать просто ложечкой, то печенье получается немножко другим, более рассыпчатым. Спасибо огромное за рецепт .:-)