Компот из ягод на зиму

Пошаговый фото рецепт приготовления Компот из ягод на зиму
Ингредиенты
На одну 3-х литровую банку:
Ягоды
500 гр
(красная и черная смородина, вишня, крыжовник, малина)
Сахар
250 гр
Кипяток
3 литра
Чудесный ароматный компот из летних ярких ягод. Чтобы сохранить вкус и пользу лета, рекомендуем заготавливать самостоятельно ягодные компоты на зиму, это позволит отказаться от магазинных соков и напитков. Сварить компот можно абсолютно из любых ягод, которые будут у вас в наличии. Компот в банке лучше хранить в темном прохладном месте.

Компот из ягод на зиму рецепт приготовления

Ягоды перебрать от листочков и мусора, смородину от веточек можно не отделять. Промыть ягоды в дуршлаге под проточной водой.

Пересыпать ягоды в чистую стерилизованную банку.

Залить крутым кипятком и прикрыть стерилизованной крышкой. Оставить на 15 минут.

Затем настоянный ягодный сироп перелить в кастрюлю, добавить сахар и прокипятить 2-3 минуты.

Банку с ягодами снова залить горячим сиропом до краев.

Закатать крышкой, банку перевернуть и укутать теплым одеялом до полного остывания.


Я буду очень рада если вы оставите комментарий к рецепту.
В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий








Салаты на Новый год Закуски Первые блюда Вторые блюда Выпечка Яичницы Десерты Соусы

2Recepta.com - Рецепты с фото © 2011-2016. Связь с автором
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!