Печенье на кефире с шоколадом (без яиц)

Печенье на кефире мне нравится тем, что для его приготовления не нужны яйца. Это особенно хорошо для тех, у кого есть на них аллергия. Можно готовить и без шоколада, само печенье получается пышное, мягкое и очень вкусное. Печенье на кефире с шоколадом (без яиц)

Ингредиенты:

  • Кефир 200 гр
  • Сахар 100 гр
  • Масло растительное 1 стол.л
  • Мука 300 гр
  • Разрыхлитель 2 чайн.л
  • Молочный шоколад 100 гр
Меры веса продуктов

Как приготовить

  • Смешать в миске кефир и сахар. Взбивать венчиком пока сахар не растворится.
  • Добавить растительное масло и разрыхлитель.
  • Добавить муку и кусочки измельченного шоколада.
  • Замесить тесто и убрать в холодильник на 15 минут. Миску накрыть пищевой пленкой.
  • Противень присыпать мукой и выложить небольшие круглые печеньки. Сверху каждое печенье немного посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Комментарии: 19

Добавить комментарий



В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Аноним 12 Октябрь 2016 в 16:09

    Сделала все по рецепту,получилось резиновое печенье.разачерованна (

  2. Ольга 5 Декабрь 2015 в 22:16

    Соблазнилась на бюджетность рецепта…но получилась какая-то ерунда…не знаю что не так сделала, вроде все по рецепту.

  3. маржан 1 Октябрь 2015 в 10:49

    Никому не советаю делать!!! Зря потратила на это время и продукты.

  4. ками 1 Октябрь 2015 в 10:36

    Фуу гадость получилась

  5. Нюта, Маничка и Юляшка 28 Май 2015 в 12:13

    Печенье прикольное)Только выпекать нужно больше чем 15 минут) Запах на всю кухню!!!Спасибки))

  6. алена 31 Март 2015 в 6:29

    Очень вкусные печенья

  7. Камилла 30 Декабрь 2014 в 10:50

    Легкий и вкусный рецепт! Готовятся печенюхи быстро и не требуют много ингредиентов и усилий. Заменила разрыхлитель гашеной содой, — все получилось! Забираю рецепт в кондитерскую книгу)

  8. Анжелика 1 Октябрь 2014 в 9:57

    спасибо за отличный рецепт!!!получилось вкусное, мягкое и рассыпчатое печенье!вместо шоколада правда я добавила курагу,тоже пожалела, что сделала так мало))) ну а тем у кого не получилось что-то не говорите, что рецепт плохой, просто вы что-то сделали не так…
    следующий раз постараюсь сделать фото))))

  9. Таня 29 Август 2014 в 21:55

    Получилось вкусное, но очень «деревянное» ))

  10. Lana Lesnaya 15 Май 2014 в 13:53

    Не пеките по этому рецепту, гадость. Явно в нем что то не правильно. Получилась жуткая липкая , тянучая лепешка, пекла сколько могла, на вкус все равно гадость. Осталось еще пол- порции , думаю исправить, но как?

Вафли на кефире в электровафельнице
Дрожжевые булочки с сыром
Заливной пирог с капустой на сметане
Сливочное желе
Оладьи на сметане
Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Перловая каша
Суп с фасолью и квашеной капустой
Салат «Овечка» на Новый 2015 год
Рататуй с сыром
Салат с шампиньонами
Компот из крыжовника с мятой