Пирог с черной смородиной

Пошаговый фото рецепт приготовления
Пирог с черной смородиной - очень мягкий и сочный. Основа получается очень воздушная и сладкая, которая прекрасно сочетается с кисленькой начинкой. Этот пирог очень хорошо получается и со свежей вишней. Пирог с черной смородиной

Ингредиенты:

  • Черная смородина 400 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Молоко 70 гр
  • Сахар 150 гр
  • Мука 230 гр
  • Яйцо 2 шт
  • Сахарная пудра 3 стол.л
  • Разрыхлитель 1,5 чайн.л
  • Соль 0,5 чайн.л
  • Ванилин щепотка
Меры веса продуктов

Как приготовить пирог с черной смородиной

  • Смешать муку, разрыхлитель, и соль.
  • В другой миске взбивать 3 минуты яйца с сахаром.
  • Добавить растопленное масло, молоко, ванилин. Хорошо перемешать до однородности.
  • Добавить муку и взбивать до однородной массы.
  • Форму смазать маслом, либо застелить пергаментной бумагой. Перелить тесто в форму. Лопаточкой разровнять поверхность.
  • На тесто выложить смородину.
  • Смородину слегка присыпать сахарной пудрой. Выпекать 45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог снова посыпать сахарной пудрой.
Фотографии приготовивших по рецепту:

Добавить комментарий



Приготовили по рецепту?
Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:

  1. Алинка 14 Август 2017 в 19:42

    Пирог как печенье со смородиной, вкусно, всем понравился.

  2. Саида 10 Август 2017 в 6:52

    А смородину с веточками можно кидать??или их надо чистить?Спасибо

  3. Алла 2 Август 2017 в 18:23

    Очень вкусный пирог!всем очень понравилось.хочу попробовать с малиной.спасибо за рецепт!

  4. Ира 19 Июль 2017 в 8:23

    Суппер,все кто пробовал им понравилось.Я даже рецепт пирога давала в куллинарию

  5. Джамиля 16 Июль 2017 в 14:20

    Пирог очень вкусный!!! У нас было много гостей и все были в восторге!

  6. Нарангоо 13 Июль 2017 в 17:50

    пирог очень вкусный. я пекла с грушей и с яблоками получилось очень вкусно, рекомендую

  7. Татьяна 9 Июль 2017 в 18:55

    Пирог изумительный

  8. Татьяна 6 Июль 2017 в 16:38

    Ооочень вкусно!!!!

  9. Наталия 5 Июль 2017 в 17:01

    Я замість ванилі (не було) добавила корицю. Дуже смачна варіація. Рекомендую.

  10. Дарина 30 Июнь 2017 в 15:41

    Мой любимый пирог! Делала много раз, один из самых простых и быстрых рецептов, а получается очень-очень вкусно :)