Песочные рогалики с повидлом

Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусные нежные рогалики с повидлом можно приготовить из самых доступных продуктов. Этот рецепт довольно старый, поэтому в ингредиентах указан маргарин, который раньше часто использовали в домашней выпечке. Руководствуясь своими предпочтениями, вы можете заменить маргарин сливочным маслом. Для большего аромата в тесто можно добавить немного ванилина. К такому нежному рассыпчатому тесту подойдет абсолютно любая начинка, можно даже использовать мармелад, вареную сгущенку или творог.

Песочные рогалики с повидлом
Ингредиенты: Меры веса продуктов

Как приготовить песочные рогалики с повидлом

  • Песочные рогалики с повидломМаргарин растопить, добавить сметану и яйцо.
  • Песочные рогалики с повидломТщательно перемешать венчиком до однородности.
  • Песочные рогалики с повидломЗатем всыпать муку, соду и щепотку соли.
  • Песочные рогалики с повидломЗамесить мягкое пластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам.
  • Песочные рогалики с повидломРазделить все тесто на 4 равные части, одну часть раскатать в круглую лепешку.
  • Песочные рогалики с повидломРазрезать тесто ножом на 8 треугольников.
  • Песочные рогалики с повидломНа широкую часть выложить по чайной ложке повидла.
  • Песочные рогалики с повидломПальцами слепить уголки в середине.
  • Песочные рогалики с повидломЗатем прокрутить тесто к центру, сворачивая в рулетик.
  • Песочные рогалики с повидломКаждый рогалик обмакнуть в сахар и переложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
  • Песочные рогалики с повидломПоставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  • Песочные рогалики с повидломПри выпекании часть начинки может вытечь, после остывания ее легко убрать с рогаликов просто срезав ножом. Из указанного количества ингредиентов получается 32 рогалика.

Понравился рецепт?
Поделитесь!

Добавить комментарий



Поделитесь фотографией получившегося блюда.




Ваши комментарии:
  1. Александра 28 сентября 2023 в 10:29

    Не первый раз готовлю по этому рецепту. Вкусно! Всем нравится! Автору большое спасибо за рецепт.

  2. Дженнет 2 апреля 2023 в 11:02

    Я не могла приготовить

    • Людмила 16 февраля 2024 в 14:53

      Причина того что не могла приготовить. Не получилось по рецепту?

  3. Ирина 24 января 2022 в 2:03

    Я не понимаю почему рецепт не получил 5 звёзд. Всем понравился вроде

  4. Светлана 13 января 2022 в 20:11

    Рецепт дважды проверила. Все вкусно. Единственное, я добавила в тесто 3 ст.л. сахара и пакетик ванильного сахара. Автору спасибо за рецепт.

  5. Лилия 27 декабря 2021 в 13:59

    спасибо. очень вкусно

  6. Альбиша 5 апреля 2019 в 16:54

    Огромное спасибо за рецепт. За один час вышло огромное блюдо вкуснейшие рогаликов. Вкусно и просто!!

  7. Аноним 5 февраля 2019 в 3:29

    мне очен очен нравилос